Chemie Anfangsunterricht am Helmholtz

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„Läuft“ ein rotes Gummibärchen in Wasser und Indikator aus und verfärbt das Wasser damit? Warum verfärbt aber ein grünes Gummibärchen das Wasser auch rot?
Was tun, wenn man ein weißes Pulver findet und nicht weiß, ob es Zucker, Salz, Mehl, Zitronensäure oder Kalk ist?


Die Schülerinnen und Schüler der Klassen 7 finden Antworten auf Beobachtungen durch eigenständige Experimente zum Thema Stoffe und ihre Eigenschaften.